Dulce de Leche 900 gr

Produs nou

Dulce de Leche 900 gr textura cofetar (dulceață de lapte sau cremă caramel), fără gluten, materie primă pentru cofetării, deasemenea pentru patiserii, producătorii de inghețată, restaurante, etc.

Este ideal pentru deserturi calde cât și reci, cât și pentru deserturi congelate.

Mai multe detalii

44,99 lei

Informatii

Dulce de Leche 900 gr textura cofetar (dulceață de lapte sau cremă caramel), fără gluten, materie primă pentru cofetării, deasemenea pentru patiserii, producătorii de inghețată, restaurante, creperie.

Este ideal pentru deserturi calde cât și reci, cât și pentru deserturi congelate.

Textura cofetar este o textură mai groasă decat textura natural, dar mai moale decât textura alfajor, ideală ca și cremă de umplutură la diverse prăjituri și torturi, cât și pentru produsele de patiserie. Această textută oferă o tăietură clară ca cea a tartei Cheesecake.

Textura produsului este de crema caramel ceea ce il face potrivit pentru prăjituri, torturi, clătite, pancakes, donuts, inghețată, pentru orice fel de desert.

Este un produs finit gata pentru consum.

Este termorezistent si foarte maleabil. 

Ingrediente: Lapte 26%, Lapte degresat 1%, Zahăr, Glucoză, Bicarbonat de sodiu.

Anumite ingrediente pot provoca alergii sau intoleranțe.

A se depozita într-un loc uscat și răcoros între 5 și 25 °C.

A nu se expune la soare.

Valori nutriţionale

 

per 100 gr

Valoare energetica  

1272 KJ

301 kcal

Grăsimi 

4,7 gr

Grăsimi saturate 

3,2 gr

Hidrațide de carbon 

59,8 gr

Din care zaharuri

59,8 gr

Proteine

4,8 gr

Sare

0,2 gr